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陕西明升m88备用网站肉夹馍的做法过程

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更新于:2018-10-24
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食材明细

陕西明升m88备用网站肉夹馍的做法具体过程

第2步
煮至五花肉彻底变白后捞出备用。期间能够用汤勺撇去浮沫。
热锅,把五花肉放进去。用不粘锅煎的话,不需要额定加油,使用小火渐渐逼出五花肉里的油脂。
过程图:煮至五花肉彻底变白后捞出备用。期间能够用汤勺撇去浮过程图:热锅,把五花肉放进去。用不粘锅煎的话,不需要额定加
第3步
煎至双面微黄,参加冰糖。
接着参加温水,没过食材。
过程图:煎至双面微黄,参加冰糖。过程图:接着参加温水,没过食材。
第4步
调入盐、大葱、八角、香叶和老抽。能够依据宝宝月龄和口味,调整调料的品种和用量。
拌匀后,移入高压锅里,持续炖煮45分钟左右。
过程图:调入盐、大葱、八角、香叶和老抽。能够依据宝宝月龄和过程图:拌匀后,移入高压锅里,持续炖煮45分钟左右。
第5步
趁这个功夫咱们来预备白吉馍。把0.5g干酵母和210g中筋面粉混合。咱们做的这款白吉馍是薄款的,假如想做得厚一些,能够把酵母加到2g,面团就会发得厚一些。
慢慢倒入100g温水,边倒边用筷子拌匀。
过程图:趁这个功夫咱们来预备白吉馍。把0.5g干酵母和21过程图:慢慢倒入100g温水,边倒边用筷子拌匀。
第6步
揉成润滑面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。
时刻到,先取出面团搓弄排气。
过程图:揉成润滑面团,盖上保鲜膜醒发30分钟。过程图:时刻到,先取出面团搓弄排气。
第7步
切成4等份。
别离搓成细长条。
过程图:切成4等份。过程图:别离搓成细长条。
第8步
用擀面杖压扁。
卷~卷~卷~卷起来。
过程图:用擀面杖压扁。过程图:卷~卷~卷~卷起来。
第9步
立起来,用掌心按压扁。
再用擀面杖擀薄。
过程图:立起来,用掌心按压扁。过程图:再用擀面杖擀薄。
第10步
热锅少油,放入饼胚。
火烙至双面微黄后,加盖焖个2分钟。
过程图:热锅少油,放入饼胚。过程图:火烙至双面微黄后,加盖焖个2分钟。
第11步
翻面,持续焖2分钟后出锅。
顺次做好剩下的白吉馍。
过程图:翻面,持续焖2分钟后出锅。过程图:顺次做好剩下的白吉馍。
第12步
把炖好的五花肉取出,切碎。
参加切好的黄瓜(青瓜)丝。大人吃的话能够换成青辣椒。
过程图:把炖好的五花肉取出,切碎。过程图:参加切好的黄瓜(青瓜)丝。大人吃的话能够换成青辣椒
第13步
淋上少量高压锅里炖好的卤汁。
充沛拌匀。
过程图:淋上少量高压锅里炖好的卤汁。过程图:充沛拌匀。
第14步
给白吉馍中心开个大口。
舀入适量馅料,双面一夹,就能够开吃咯~
过程图:给白吉馍中心开个大口。过程图:舀入适量馅料,双面一夹,就能够开吃咯~

陕西明升m88备用网站肉夹馍的养分剖析

上一道菜:轻煎鸡肉沙拉的做法[图文]

陕西明升m88备用网站肉夹馍谈论内容

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