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宝宝辅食奶味风车酥的做法进程

宝宝辅食奶味风车酥的m88.com图片
更新于:2018-10-16
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食材明细

宝宝辅食奶味风车酥的做法具体进程

第1步
参阅月龄:18-24个月以上,对食材不过敏的宝宝食材预备:紫色面团:低筋粉50克、紫薯50克、奶粉10克、玉米油10克、水20克白色面团:低筋粉100克、奶粉10克、玉米油10克、水45克操作时刻:35分钟难度剖析:初级
紫薯切块,蒸至彻底熟透,捣成泥。参加10克玉米油、20克水,用筷子拌和均匀。这儿的植物油能够替换成隔水消融后的黄油,奶香味儿更足~
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进程图:参阅月龄:18-24个月以上,对食材不过敏的宝宝食进程图:紫薯切块,蒸至彻底熟透,捣成泥。参加10克玉米油、
第2步
参加10克奶粉、50克低筋粉,拌和成絮状。
揉成润滑面团。
进程图:参加10克奶粉、50克低筋粉,拌和成絮状。进程图:揉成润滑面团。
第3步
盖上保鲜膜,静置20分钟。
100克低筋粉中参加10克奶粉,参加10克玉米油,45克清水。重复紫薯面团相同的动作,揉至外表润滑即可。
进程图:盖上保鲜膜,静置20分钟。进程图:100克低筋粉中参加10克奶粉,参加10克玉米油,
第4步
盖上保鲜膜,静置20分钟
别离去掉保鲜膜,擀成30厘米*20厘米左右的长方形,记住要擀得薄一些哦。
进程图:盖上保鲜膜,静置20分钟进程图:别离去掉保鲜膜,擀成30厘米*20厘米左右的长方形
第5步
将不规整的边际裁掉,使它成为一个更规整的长方形,叠加在一起。能够用擀面杖略微擀一下,使两张面皮更好地交融。
从一端渐渐向内卷起来。记住卷紧一些,中心不要留下空地~
进程图:将不规整的边际裁掉,使它成为一个更规整的长方形,叠进程图:从一端渐渐向内卷起来。记住卷紧一些,中心不要留下空
第6步
包好保鲜膜,放进冰箱冷冻2小时。是冷冻哦!不是冷藏。冷冻的首要意图,便是为了整形——只要面团冻硬了,咱们才干切出规整的形状哈
取出,切薄片,此刻从切面能够看到美丽的旋纹了。必定要切得薄,检测刀工的时分到了,越薄口感才越好。长时间放在冷冻室的面团由于冻得很硬,切之前要在室温下放一瞬间,略微软化一点才好切
进程图:包好保鲜膜,放进冰箱冷冻2小时。是冷冻哦!不是冷藏进程图:取出,切薄片,此刻从切面能够看到美丽的旋纹了。必定
第7步
不粘锅开小火,放入风车酥。烤箱提早预热,上下管150度,然后放中层,烤大约20-25分钟即可。外表上色应该就差不多了。由于咱们的烤箱温差不同,所以最终几分钟你要看一下,别烤糊了。
煎至双面微黄,整个进程大约10-12分钟,就能够出锅了。脆脆的,很是香,嚼起来嘎巴嘎巴的,滋味有点甜,一片一片,很是耐吃。可是由于口感比较硬,所以对宝宝的咀嚼才能有一点的要求~吃不完的能够密封阴凉处保存3-5天。
进程图:不粘锅开小火,放入风车酥。烤箱提早预热,上下管15进程图:煎至双面微黄,整个进程大约10-12分钟,就能够出

宝宝辅食奶味风车酥的做法小贴士

君君小提示:
1.这儿的植物油能够替换成隔水消融后的黄油,奶香味儿更足~
2.长时间放在冷冻室的面团由于冻得很硬,切之前要在室温下放一瞬间,略微软化一点才好切。
辅食制造和喂食问题都能够私我哦:shipu879需要的话能够私聊我进辅食群

宝宝辅食奶味风车酥的养分剖析

上一道菜:甜美的柿子饼的做法[图文]

宝宝辅食奶味风车酥谈论内容

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