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麻辣鸡的做法过程

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更新于:2018-07-03
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共享麻辣鸡的做法

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食材明细

麻辣鸡的做法具体过程

1. 将鸡腿肉切成块,参加料酒、酱油腌制3分钟;
2. 坐锅焚烧,放入植物油,将腌好的鸡块倒入锅内划散,炸2-3分钟捞出;
3. 坐锅焚烧,留底油烧热,将葱、姜煸炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。

麻辣鸡的做法小贴士

食物相克:
鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、王八、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一起食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。

麻辣鸡的养分剖析

  • 鸡腿肉肉蛋白质的含量份额较高,品种多,并且消化率高,很简单被人体吸收使用,有增强膂力、健壮身体的效果。鸡肉含有对人体生长发育有重要效果...
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